Картошечка запеченая в сметанном соусе с беконом

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
нежная, ароматная

Ингридиенты:

• 1 крупный картофель
• 4 полоски бекона
• СОУС: ст.л сметаны
• чайная ложка укропа,
• 1 желток
• столовая ложка мелко нарезаного репчатого лука
• маленький зубчик чеснока
• кардамон половина кофейной ложки
• черный перец
• соль
• Для украшения: 5 гр. сыра "Пармезан"

Способ приготовления:

• Соус: Смешиваем все ингридиенты.
• Выкладывает в формочки полоски бекона крест накрест, затем тонко порезаный картофель, сначало по кругу формы затем по дну, слой за слоем, как можно поплотнее. Каждый слой промазываем соусом.Накрываем фольгой , ставим в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов. Запекать до готовности.Перевернуть формочки на тарелку, украсить сыром.