Кокосовые булочки

Вкусы:
sladkoe

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 1стакан сахара
• 3пакетика соды(немецкой)+0,5ч.л рус.соды
• 1стакан подсолнечного масла
• 500г творога(самый дешёвый)
• муки на глаз (тесто как пластилин)
• Если нет немецкой соды ,замените с 2,5ч.л рус.соды
• Начинка:200г.молотых грецких орехов+2ст.л сахара.
• Помадка:полпачкисахарной пудры+1ст.л воды
• Посыпка:полпачки кокосовой стружки

Способ приготовления:

• Творог перемешать с содой.отдельно взбить яйца с сахаром(можно добавитьванилин).Затем
• соединить творог с яйцами,при этом постоянно помешивая вливаем подсолнечное масло.
• Муки ложить стоко,чтоб тесто было как пластилин(старайтесь не переложить муки
• иначе булочки будут суховаты).
• Тесто делим на 4-5 шариков.Каждый шарик раскатываем как на пиццу,толщиной1-2см.
• раскатанный лист смасываем растительным маслом и на весь круг раскладываем начинку
• (перемолотые грецкие орехи +сахар+ванильный сахар).Дальше режем как на рогалики.
• Выпекаем наши булочки-рогалики в предводительно разогретой духовке.Выпекать
• при температуре 200градусов.Как зарумянятся ,можно вытаскивать.
• Пока пекутся наши булочки,делаем помадку:полпачки сахарной пудры+1ст.л воды(всё
• перемешать).Готовую булочку обмакиваем в помадке и посыпаем кокосовой стружкой.
• Эти булочки вкусные и без помадки.Я всегда делаю 2 вида(с помадкой и без)
• Начинка может быть любая.Булочки делаются легко и быстро.А главное-ВКУСНО!!!