куриные бедрышки в сливочном соусе

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
куриный, сливочный

Ингридиенты:

• куриные бедрышки 7 шт (вполне можно заменить на грудку, голень и любую другую часть курицы)
• чеснок 3-4 зубчика (опять же кому как нравится)
• специи (у меня были карри, приправа для окорочков, красный перец чуть-чуть)
• подсолнечное масло, для смазки формы
• соус (главное, что бы было 50/50):
• сливки 150 гр
• майонез 150 гр

Способ приготовления:

• я очень люблю курицу, особенно я люблю острые куриные блюда. однако, на этот раз к курице заранее был приготовлен гарнир в виде макарон с кабачками в сливочном соусе, что и определило ее (куриную судьбу)
• форму для запекания смазываем подсолнечным маслом
• курицу (вернее ее части) посыпаем специями со всех сторон и выкладываем в форму
• сверху равномерно засыпаем резанным (я так больше люблю) или давленным (так быстрее и удобнее) чесноком
• сливки и майонез смешиваем хорошенько и заливаем нашу птичку
• готовим в духовке при 200 градусах около 40 минут