Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » чили для мачо...и не только(вариант)

чили для мачо...и не только(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
острый вкусный

Ингридиенты:

  • 500гр Говяжего фарша
  • по 1 красн и зелен сладк перцу
  • 2 луковицы
  • 5зуб чеснока
  • 3ст. л томат пасты
  • 2ст.л аджики
  • 4 помидора
  • 1-2стр перца чили
  • 250гр консерв красной фасоли
  • 150 гр консерв кукурузы
  • 1/2 ч.л тмина
  • 1/2 ч.лмолотого перца чили
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Резной фаршированный кабачок (Вариант)

Способ приготовления:

  • Лук и чеснок мелко нарубить и пассеровать на растителном масле 3 мин.
  • добавить фарш и жарить еще 5 мин.
  • кубиками порезать сладкие перцы и вместе с томатом добавить к мясу. Потушить 5 мин.
  • В это время мелко порезать перец чили(семена удалить),кубиками помидоры. Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.
  • Все перемешать с мясом+порошок чили,соль и тмин.
  • Потушить 15-20 минут
  • По желанию приправить сметаной.
  • Приятного аппетита!!