Паста "Для тех, кто не ест мясо"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Паста (перья) 300 гр.
- Соевое мясо 1 упаковка.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика.
- Оливковое масло.
- Томатная паста 3 ст/ложки.
- Соус "Red devil" несколько капель.
Похожее блюдо:
Ракушки, фаршированные лососем и рикоттой
Способ приготовления:
- Соевое мясо заливаем тёплой водой, согласно инструкции на упаковке и ждём 10-15 минут.
- Тем временем чистим лук и чеснок очень мелко режем.
- Ставим варить пасту...она должна быть аль денте.
- Далее обжариваем на оливковом масле лук и чеснок, добавляем соевое мясо, томатную пасту, соус, соль, перец и тушим на маленьком огне в течении 10-15 минут.
- Добавляем к сое нашу пасту и хорошо перемешиваем. Готово.
- Очень вкусно с соусом (томаты, оливки с анчоусами, каперсы...)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
