грудная фантазия
Время приготовления:
50
Вкусы:
кисловато-сладкий, сочный
Ингридиенты:
- *Куринные грудки или филе-2 шт.
- *Чернослив-10 шт.
- *Аджика-0,5 ч.л
- *Сок 12 лимона
- *соевый соус 1ст.л
- *Оливковое масло 1ст.л
- *Вино белое полусухое 12 ст.
- *соль перец по вкусу
Похожее блюдо:
Куриные окорочка по-обнински
Способ приготовления:
- Готовим маринад:
- Смешиваем аджику, сок лимона, соевый соус и оливковое масло.
- Берем куринные грудки делаем на них небольшые надрезы (для того что бы грудка лучше пропиталась), поперчим и посолим(солим не много, т.к у нас есть соевый соус).
- Замачиваем мясо в маринаде примерно 15-20 минут.
- Затем выкладываем грудки в огнеупорую посуду(желательно поглубже и с крышкой)Я все длаю в стеклянной кастрюльке .Поливаем сверху нашим маринадом и вином.Чернослив выкладываем на грудки.И ставим в духовку на 40-50 минут на 180 градусов.