картошка в духовке(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
нежный, овощной

Ингридиенты:

• Картофель,
• Морковь,
• Лук репчатый,
• Грибы,
• Майонез,
• Зелень,
• Соль,
• Перец,
• Плавленный сырок

Способ приготовления:

• В последнее время на нашем сайте частенько появляется печеный картофель с мясом.Я решила сделать овощной(вегитарианский) вариант.
• Нарезала картофель кружочками,посолила,поперчила,смазала майонезом,положила на смазанную маслицем сковородку.
• Присыпала зеленью.Сверху положила обжаренные с луком грибы(в моем случае были шампиньоны).
• На самый верх-тертую морковь с майонезом.
• Все это запекла в духовке при 200 градусах в течение часа,затем потерла сверху плавленный сырок и оставила "томиться" при 75 градусах минут 10-15(чем дольше-тем сочнее!!!).
• Получилось сочная,ароматная картошечка!!!