Запеченная курица мой вариант

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
нежное куриное мясо

Ингридиенты:

• Курица – 1,5 кг
• 0,5 ст.сметаны жирной
• 3 ст. ложки острой горчицы
• соль
• черный перец

Способ приготовления:

• Подготовленную курицу натереть внутри солью и перцем, и оставить на 2 часа.
• Соединить сметану с горчицей – это маринад.
• Хорошенько обмазать маринадом курочку снаружи и внутри. Промариновать еще 2 часа, можно оставить на ночь.
• Запекать курицу в хорошо прогретой духовке 1 час, периодически поливая, выделившимся соком. Готовность проверить, проткнув курочку деревянной шпажкой, если выделившийся сок прозрачный курочка готова.
• На гарнир был рис с карри.
• Кушать подано!!!