Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » Маленькие котлетки для вечеринки

Маленькие котлетки для вечеринки

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежные

Ингридиенты:

  • фарш(50/50) 500гр.,
  • творог протёртый 100 гр.,
  • мал.луковица,
  • ср.картофелина,
  • соль,перец,
  • хмели-сунели,
  • перец-чили,
  • раст.масло 2-3 ст.л.,
  • мак 2 ст.л.,
  • кунжут 2 ст.л.,
  • миндаль рез.2 ст.л.

Похожее блюдо:
Мясной "Бюрек"

Способ приготовления:

  • Очень понравились такие весёлые котлетки моим детям!
  • Делаются они так:
  • в кухонном комбайне соединяем вместе очищенные лук
  • и картофель,добавим пряности и соль,измельчим в кашицу.
  • В ёмкость выкладываем фарш ,добавляем творог и смесь
  • из кух.комбайна,вымесим ,как следует.
  • Разделим фарш на три части.
  • На тарелки отдельно высыпаем мак,орешки и кунжут.
  • Из каждой части фарша вылепим по 6 котлеток
  • (можно и больше!),
  • обваляем в зёрнышках-орешках-маке,обжарим в раст.масле ,
  • сложим в форму для запекания и-на 5-10 минут
  • в разогретую до 200° духовку,готово!
  • Вынимаем из формы,выкладываем на блюдо,на листья салата..
  • Приятного аппетита и весёлой вечеринки!!!