минизапеканки из вермишели
Изображение:
Ингридиенты:
- "гнездышки" из вермишели (или спагетти)-300 гр
- ветчина-200 гр
- сыр-200 гр
- 4 яйца
- 100 мл сливок(или молока)
- соль-перец
Похожее блюдо:
Лапша с грибами
Способ приготовления:
- Отвариваем вермишель до полуготовности в подсоленой воде.
- Взбалтываем сливки с яйцами.
- Режем мелкими кубиками ветчину и сыр,всыпаем в сливочную смесь,туда же добавляем макарошки,солим-перчим и тщательно перемешиваем.
- Формочки для маффинов смазываем маслом.
- Вермишель накручиваем на вилку и выкладываем плотно в формочки,добавляем кубики ветчины и сыра и заливаем остатками сливочной смеси.
- Запекаем минут 15 в духовке,желательно под грилем.
- Приятного аппетита!