Cherry на Новый год
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
маринад
Ингридиенты:
- 1 кг. помидоров чери
- 4 зубчика чеснока,
- 1 луковица
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки соли
- 1 ст. ложка уксуса
- 3 лавровых листа
- перец, соль
Похожее блюдо:
Яблочно-сливовый компот
Способ приготовления:
- Укладываем помидоры чередуя с луком и чесноком. Наливаем в банку с помидорами кипяток. Стоит 5 минут. Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем соль, сахар, перец, лаврик. Кипит 5 минут, заливаем рассол в банку добавляем туда уксус, прикрываем крышкой, стоит 1-2 минуты. Потом опять сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем помидоры. Закрываем крышкой. Переворачиваем банку и ставим остужаться. Потом сразу можно ставить в холодильник. Ждем Новый год!!