Cherry на Новый год

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
маринад

Ингридиенты:

  • 1 кг. помидоров чери
  • 4 зубчика чеснока,
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки соли
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 3 лавровых листа
  • перец, соль

Похожее блюдо:
Яблочно-сливовый компот

Способ приготовления:

  • Укладываем помидоры чередуя с луком и чесноком. Наливаем в банку с помидорами кипяток. Стоит 5 минут. Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем соль, сахар, перец, лаврик. Кипит 5 минут, заливаем рассол в банку добавляем туда уксус, прикрываем крышкой, стоит 1-2 минуты. Потом опять сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем помидоры. Закрываем крышкой. Переворачиваем банку и ставим остужаться. Потом сразу можно ставить в холодильник. Ждем Новый год!!