Рассольник
Изображение:
Вкусы:
солёно-сладковато-кисленький
Ингридиенты:
- Свинина или курица
- картофель
- перловка или рис
- морковь
- лук
- зелень
- лавровый лист
Похожее блюдо:
суп рыбный
Способ приготовления:
- Отварить курицу или постную свинину
- Промытую перловку(если уж не нра,то очень класс с рисом круглым)
- За 15 мин. до готовности перловки добавить картошку
- Немного погодя ДОБАВЛЯЮ МЕЛЕНЬКО ПОРЕЗАНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ
- В бульон добавляю при варке рассол от огурчиков
- Любым способом досолить(я кладу свежезасоленый укроп)
- Обжарка
- Лаврушка
- Люблю с поджаренным хлебом с чесноком