Макароны с жареным сыром и овощами
Изображение: 
Ингридиенты:
- 200 г сухих макаронных изделий
- 300 г Адыгейского сыра
- 1,5 шт. сладкого перца
- 1-2 луковицы
- 5-8 шт. помидоров черри
- оливковое масло
- соль. перец
- зелень, 1 зубчик чеснока
Похожее блюдо:
Печенье “Шоколадные сердечки”.
Способ приготовления:
- Макароны отварить в подсоленной воде.
- Адыгейский сыр нарезать на кубики (1,5 см) и обжарить в оливковом масле.
- Лук крупно нарезать и обжаривать в оливковом масле 1-2 минуты, добавить нарезанный перец и жарить на сильном или среднем огне 5 минут (посолить и поперчить по вкусу), выложить макароны, перемешать. Добавить рубленую зелень, тертый чеснок.
- Выложить на блюдо, сверху жареный сыр и украсить половинками помидорчиков.
