Кексики твидовые
Изображение:
Вкусы:
очень, нежный, рассыпчатый, шоколадный
Ингридиенты:
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 100 гр маргарина
- 250 гр сметаны
- 2-2,5 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 100 гр шоколада
- 2-3 ст.л. молока
- 50 гр темного шоколада
- 50 гр белого шоколада
Похожее блюдо:
Кекс "Дуэт"
Способ приготовления:
- Шоколад натереть на крупной терке
- Смешать муку, разрыхлитель и натертый шоколад
- Яйца немного взбить с сахаром
- Добавить сметану
- Маргарин растопить, добавить к яйцам
- Добавить муку и вымесить тесто
- Разложить по маленьким формочкам и выпекать 30-40 минут на небольшом огне (180 г)
- Сделать темную глазурь из шоколада и молока
- И глазурь белую из шоколада и молока
- Половину кексов покрыть темной глазурью, половину белой