Креветки по-китайски
Время приготовления:
20
Вкусы:
сладко-острый
Ингридиенты:
- 250 г креветок
- 250 г свежей или замороженной стручковой фасоли
- 150 г свежей спаржи
- 150 мл китайского соуса (сладкий соус с кусочками бамбука и ананасов)
- 1 головка чеснока
- красный острый перец
- свежемолотый черный перец
- растительное масло
Похожее блюдо:
МУСАКА
Способ приготовления:
- Стручки фасоли и спаржу отварить в подсоленной воде.
- Смешать с отваренными до полуготовности креветками.
- Чеснок порезать на кусочки средних размеров.
- Креветки с овощами очень быстро - в течение нескольких минут - обжарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла,помешивая деревянной лопаточкой.
- В последнюю минуту полить соусом и добавить чеснок.
- Подрумяненные креветки подавать горячими с рисовой лапшой.
- P.S:лапшой это дело не порчу))) ем так..спаржу тоже не кладу..и соус не обязательно сладкий..я порой просто соевым поливаю,но в этом случае вкус друго,но тоже вкусно
- да,и головку чеснока-это до хрена...хватает и 2-3 зубчика