Большой ленивый голубец
Изображение:
Ингридиенты:
- 1/2ст риса
- небольшой вилок капусты
- 2луковицы
- 500гр фарша
- 100гр сметаны
- 2яйца
- 3ст л муки
- 3-4ст л кетчупа
- соль, перец
- 3-4 картофелины (но можно и без них)
Похожее блюдо:
Сухарики "Хрустяшка" как вариант
Способ приготовления:
- Очень люблю голубцы, но готовить их обычно лень... Этот вариант очень даже мне подходит и для приготовления, и для еды.
- Картофель порезать и отварить в подсоленой воде до полуготовности -это первый слой
- Рис отварить
- Капусту порезать и отварить чтобы была мягкой
- Смешать фарш, рис, капусту,лук, сметану, кетчуп, яйца, муку
- Посолить, поперчить
- Выложить на картофель и в духовку при 180гр на час. За 10мин до готовности можно посыпать сыром.
- Кушать с кетчупом и майонезом
- Приятного аппетита