Салат из говядины с огурцами
Изображение: 
Вкусы:
очень вкусно
Ингридиенты:
- 200 г говядины
- 200 г огурцов
- 1 головка лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 1,5 ч.л. горчицы
- немного кунжутного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1ч.л. столового уксуса
- бульон (любой)
Похожее блюдо:
Салат «НЕЖЕНКА»
Способ приготовления:
- Говядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками.
- Лук порезать соломкой и обжарить.
- В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать.
- Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 - 3 минуты.
- К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок,и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.) хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа.
- Приятного аппетита!
