Жареные бобы
Изображение:
Вкусы:
бобы, морская соль
Ингридиенты:
- сушеные бобы
- сода
- растительное масло
- крупная морская соль
Похожее блюдо:
Цветная капустка под омлетом
Способ приготовления:
- Бобы замочить на 18 часов в большом кол-ве холодной воды,добавить соды,на 3 ст бобов 1 ч.л соды.После бобы убрать из воды,обсушить кухоным полотенцем, немного надрезать с одной стороны,но не на половинки.Раскалить масло,в кипящее масло положить бобы и обжарить до золотистости.Жарить небольшими порциями в большом кол-ве масла.После посыпать крупной морской солью.Кушать горячими.
- Вкусно с сладким чаем c молоком или с пивом!