Пшенная каша с творогом
Ингридиенты:
- Рецепт каши с творогом.
- 1 стакан пшена
- 1 стакан воды
- 2 стакана молока
- 300 г творога
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахара
- 50 г сливочного масла
Похожее блюдо:
Рыба-по гречески с сырным суфле, под майонезом.
Способ приготовления:
- Пшено несколько раз промыть теплой водой. Выложить в кастрюлю, влить воду и варить до полуготовности 15 мин. Воду слить.
- Влить в кастрюлю с пшеном кипящее молоко, добавить соль и сахар. Уменьшить огонь до среднего и варить 30 мин.
- Положить творог, перемешать. Снять с огня, добавить сливочное масло, завернуть кастрюлю с кашей в одеяло и оставить на 30–40 мин.
