Остро медовый соус
Изображение:
Вкусы:
перц сухой мед
Ингридиенты:
- 50 гр. сухого горького перца
- 50 мл. воды
- 150 гр. меда (жидкого)
- 1 ч.л. сухого чеснока
- 1 ст.л. соуса "WORCESTER"
- 2 ст.л. соевого соуса
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
"маринад к шашлыку2"
Способ приготовления:
- Сухой горький перец измельчить, залить горячей водой, закрыть крышкой и оставить на 5-7 мин.
- Мед, если он засахареный, растопить.
- Соединить мед с настоявшимся перцем, добавить чеснок, соевый соус, соус "WORCESTER", по необходимость щепотку соли.
- Полученый соус налить в банку, закрыть крышкой и дать остыть.
- *Соус очень хорошо подходит к белому мясу...