Салат " Voyage"

Изображение:

Вкусы:
свеже ароматный

Ингридиенты:

  • Для салата:
  • Апельсин 1шт.
  • Лук порей 1шт.
  • Шпинат 10-15 листов.
  • Маслины 6-8шт.
  • Оливки 6-8шт.
  • Сыр Рокфор 100-150гр.
  • Семена кунжута10-20гр.
  • Для соуса:
  • На 100гр.оливкового масла,1ч.л.сока лайма+цедра,1ч.л.сока апельсина+цедра,1ч.л.виного уксуса,Свежий тимьян 1ч.л.Свеж.укроп 1ч.л.Перец чёр.+чили 0,5ч.л.

Похожее блюдо:
Ленивые вареники "Зайкина радость"

Способ приготовления:

  • Апельсин почистить,порезать на дольки.Лук порей порезать круглешками,сыр порезать.Собираем салат шпинат+апельсин+Лук+маслины+оливки+сыр+семена кунжута перемешать и залить соусом.
  • Готовим соус:Разагреваем оливковое масло,но не даём закипеть,снимаем с огня,добавляем все составляющие для соуса, перемешиваем,даём остыть и заправляем салат!Всё вкусный салат готов. Угощайтесь!