Закуска из портулака

Изображение:

Ингридиенты:

  • портулак 0,5 кг
  • чеснок 2-3 зб
  • уксус 9% 2 ст л

Похожее блюдо:
УЛИТОЧКИ СЫРНЫЕ к ужину

Способ приготовления:

  • Портулак хорошо вымыть, переложить в кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на самый маленький1 огонь. Потушить минут 15, посолить, снять с огня, откинуть на дуршлаг и полностью остудить.
  • Добавить раздавленный чеснок и уксус,хорошо перемешать и поставить в холодильник на час.