Zrazi Nistry
Ингридиенты:
- *1kg svinini(okorok,ili koreika)
- *maslo slivochnoe
- *chesnok
- *zelen petryshki
- dlya nachinki:
- *Yaichki-5shtyk
- *sir -100dgamm
- *moloko chetvert stakana
- *lyk-2shtyki
- Soys "myjdei:
- * chesnok
- *limonnii sok
- *sol perec ,maslo
Похожее блюдо:
Мясо по-французски
Способ приготовления:
- svininy narezat na kyski,xorosho otbit,smazat myagkim slivochnim maslom,posolit,poperchit serediny kajdogo bitka nateret razdavlenim chesnokom s zeleniu petryshki.Prigotovit omlet :pojarit lyk polykolcami,vzbit yaica s molokomi s natertim sirom,vilit v lyk i gotovit omlet,kogda on ostinet,narezat poloskami i ylojit na bitki poverx chesnoka s petryshkoi,svernyt v trybochki i jarit na raskalennoi skovorode do rymyanoi korochki,potom vilojit v formy i zapekat v dyxovke 5 minytKogda prigotovitsya polit soysom "Myjdei" i podavat
- soys "Myjdei": rasteret razdavlennii chesnok s sol,perec molotii,vidavit limonnii sok(po vkysy) dobavit kipyacennyu body 2 stolovie lojki i maslo na kotorom jarilos myaso,vse tshatelno peremeshat,etot soys mojno podavat i k ribe,tolko maslo dobavlyaem na kotorom jarilas riba
