Камбала с помидорами и гречкой

Изображение:

Вкусы:
рыбный томатный

Ингридиенты:

• ---тушка камбалы без костей
• ---помидоры
• ---гречка
• ---бульон говяжий
• ---лук
• ---морковь
• ---соль
• ---зелень:петрушка,укроп
• ---пряности:перец черный,куркума
• ---лимонный сок
• ---масло оливковое

Способ приготовления:

• ---1.гречку сварить до готовности с бульоне с овощами,пряностями,зеленью,лимонным соком,гречку отбросить на друшлак
• ---2.камбалу порезать соломкой,посолить,поджарить около 5 минут на масле
• ---3.помидоры порезать пластами,обжарить с двух сторон на масле,посолить
• ---4.подавать:на помидоры выложить гречку,рыбу на веточки петрушки
• ---5.приятного аппетита