Гусь рождественский в пиве
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- Гусь
- соль
- перец
- майонез
- пиво
- яблоки
Похожее блюдо:
Плов
Способ приготовления:
- Майонез смешиваем с солью и перцем,намазываем тушку и ставим мариноватся гдето на 8-10 часов.Замаринованого гуся ложом в глубокий протвень,в середину напихаем яблоки и заливаем пива где то грам 250 . Обливаем пивом 1 литр и ставим в духовку на 2-2,5 часа,время от времени можна поливать пивом с протвеня.