Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Гусь рождественский в пиве

Гусь рождественский в пиве

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • Гусь
  • соль
  • перец
  • майонез
  • пиво
  • яблоки

Похожее блюдо:
Куринное филе, запеченное в духовке в пакете для запекания, фаршированное овощами и сыром.

Способ приготовления:

  • Майонез смешиваем с солью и перцем,намазываем тушку и ставим мариноватся гдето на 8-10 часов.Замаринованого гуся ложом в глубокий протвень,в середину напихаем яблоки и заливаем пива где то грам 250 . Обливаем пивом 1 литр и ставим в духовку на 2-2,5 часа,время от времени можна поливать пивом с протвеня.