Буритто
Ингридиенты:
- Лист тонкого лаваша или лазаньи
- Фарш говяжий
- Перец болгарский
- Лук-репка
- Кетчуп сладкий (например, "Балтимор" с ананасом)
- Сыр
Похожее блюдо:
Маринованные опята в сметанном желе.
Способ приготовления:
- Лаваш делим на 2 половинки
- Перец и лук режем кубиками
- Обжариваем фарш с перцем и луком, остужаем, смешиваем с кетчупом
- Кладем на лист лаваша, заворачиваем рулетиком
- На одну сторону рулета кладем тертый сыр
- Укладываем в форму, отправляем в разогретую духовку, чтобы сыр немного поплавился
