Уха антикризисная
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 1.сёмга консервированная 1 банка
- 2.картофель 3-4 шт
- 3.морковь 1 шт
- 4.голова сёмги
- 5.приправа для рыбы
- 6.зелень
Похожее блюдо:
суп рыбный
Способ приготовления:
- 1.Почистить и вымыть голову сёмги
- 2.Сварить её в 1,5 литрах воды, добавив соль по вкусу
- 3.Пока вариться голова почистить морковку и картошку
- 4.Добавить в кипящий бульон (не вынимая голову) порезанную кубиками морковку
- 5.Вынимаем голову и снимаем с неё мясо, если есть
- 6.Кладём в бульон картофель и специю для рыбы
- 7.В самом конце добавляем консервы и варим ещё минут 5
- 8. Посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!