Рулет из сельди
Изображение: 
Вкусы:
селедочный
Ингридиенты:
- Сельдь крупная 1 шт
- Масло сливочное
- Бутербродная лососевая намазка
Похожее блюдо:
Закуска " Творожные шарики с лососем"
Способ приготовления:
- Чистим сельдь: удалить голову, внутренности, отрезать хвостик и плавники, разрезать на две половинки удалить хребет и кости.
- Половинки филе слегка отбить молоточком, намазать мягким сливочным маслом и рыбной бутербродной намазкой.
- Каждое филе свернуть рулетиком, начиная со стороны, где был хвостик. Получится два рулетика, завернуть каждый в фольгу и положить в морозилку, потом перед подачей порезать наискосок и украсить зеленью.
