Желе из шампанского
Изображение:
Вкусы:
изысканный
Ингридиенты:
- 250 мл шампанского, 2 ст л сахара, 10 г желатина.
Похожее блюдо:
Слоёное тесто для пирожков
Способ приготовления:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды до набухания. 2/3 всего объёма шампанского с сахаром довести до кипения, снять с огня, вылить набухший желатин и мешать до его растворения. Затем соединить с оставшимся шампанским, перелить в бокал, остудить и поставить в холодильник до застывания.