мясо с овощами и фруктами

Изображение:

Вкусы:
сладко - острый

Ингридиенты:

• мясо (я брала свинину)
• свекла
• пекинская капуста (можно любую другую)
• морковь
• лук
• яблоко
• груша
• соль, перец
• плавленный сырок

Способ приготовления:

• мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях. Я добавляю еще соевый соус. Солим, перчим. Мелко режем свеклу кубиками и капусту. Морковь - кружочками. Яблоко и грушу очистить от кожуры и порезать кубиками. В форму выкладываем мясо, сверху овощи и фрукты. Поверх всего разложить плавленный сырок небольшими кусочками. Можно добавить совсем немного растительного масла. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку. На гарнир подаем все что любим: рис, гречку, картофель. Вкус мяса получается острый из-за перца и одновременно сладкий, благодаря овощам и фруктам. Блюдо сочное благодаря выделяемому соку и плавленному сырку.