Пирожное ''персики"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• мука
• 2 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 2 стол.ложки сметаны
• 100 гр.маргарина
• 0,5 чайн.ложки соды
• 100 гр.фиников
• 1 банка сгущённого молока(варёная)
• 150 гр.слив.масла
• 1 стакан толчён.орехов

Способ приготовления:

• Все компоненты смешать,добавить муку и замесить крутое тесто.
• Затем скатать шарики и резкими движениями удорять их об стол,чтобы получились полусферы.
• Переложить их на противень,выстланной бумагой для выпекания.
• Выпекать на небольшом огне.
• Готовые полусферы выложить на стол срезом вниз,затем вырезать посередине ямочки,заложить их кремом.
• На одну половину на середину положить финик 1 сушен.без косточки и склеить половинки.
• КРЕМ:
• 1 банку сгущёнки,150гр масла взбить,затем добавить 1 стакан толчён.орехов и всё перемешать.
• Готовые персики слегка подсушить,затем один бочок обмакнуть в свекольный сок,другой бочок в морковный сок и обвалять в сахарном песке.