Салат «Метелка»
Ингридиенты:
- Морковь, свекла, капуста, яблоко, сок(лимонный или клюквенный)
Похожее блюдо:
Говяжья печень в сметане
Способ приготовления:
- Натереть на крупной терке сырые морковь, свеклу, капусту, яблоко и смешать с любым кислым соком (лимонным, клюквенным), но не с маслом. С маслом «метелка» не работает. Только сырая клетчатка, пищевые волокна способны «выскрести» стенки кишечника и очистить его.
