Торт,,Машина,,
Изображение:
Вкусы:
сладкий, медовый
Ингридиенты:
- # ТЕСТО:
- # 150гр меда
- # 150гр слив.масла
- # 100гр сахара
- # 1ст.л.(без горки)соды
- # 600гр муки
- # 4 яйца
- Крем:
- 600гр.сливок
- 1 банка варённой сгущёнки
- 10 гр желатин
- Для оформления:марципан,мак
Похожее блюдо:
Чесночное мороженое
Способ приготовления:
- Мёд, масло,сахар нагреть до расстворения сахара.Снять с огня ,дать остыть массе и помешивая влить яйца.Затем всыпать муку,перемешанную с содой.Вымесить тесто и оставить для остывания.Остывшее тесто раскатать на листе толщиной3-4 мм.Выпекать при т.180гр. 5-7 мин.После того как достали корж из духовки,его нужно быстро смазать сливками и он останется мягким.Вырезаем детали машины пока корж не остыл.Сливки взбиваем и смешиваем с разогретым желатином.Затем ,осторожно перемешивая ,добавляем сгущённое молоко.Все детали промазываем кремом и собираем машину.Обтягиваем марципаном и украшаем.