Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Салат - закуска " Крестики-нолики"

Салат - закуска " Крестики-нолики"

Время приготовления:
15

Вкусы:
огурец, редис, болгарский перец, сметана

Ингридиенты:

  • 1 небольшой огурец
  • 2 шт. редиса
  • 2 шт. болгарского перца разного цвета
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль

Похожее блюдо:
Овощная закуска "Осень"

Способ приготовления:

  • Огурец и редис нарезать кружочками, болгарский перец -полосками.
  • Оставшийся перец запечь в духовке.Очистить от кожицы, измельчить в блендере, смешав со сметаной, посолить.
  • При подаче на тарелке нарисовать из соуса сетку, поместить
  • в ячейки кружочки из огурца и редиса, полоски перца в виде "крестиков".
  • Приятного аппетита!