Картофельная ЗАПЕКАНКА
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 10 картофелин,
- 1 ст. ложка муки,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль.
- Для фарша:
- 120 г свежих замороженных грибов,
- 2 головки репчатого лука,
- 2 ст. ложки растительного масла.
Похожее блюдо:
Цыпочка в йогурте
Способ приготовления:
- Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить. Очищенные грибы ошпарить кипятком, промыть, отварить и обжарить в масле.
- На сковороду, смазанную маслом, положить половину картофельной массы, на нее грибной фарш, сверху вновь тертый картофель и поставить в духовку запекать до образования румяной корочки.
