Хворост (Крепли)
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- муки сколько возьмет(примерно 800-900г)
- 500мл кефира
- 4столовых ложек сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1чайная ложка соли
- подсолнечное масло для жарки
Похожее блюдо:
Пирожки из заварного безопарного теста
Способ приготовления:
- муку и дрожжи смешать, добавить кефир, сахар и соль.
- замесить тесто и дать ему постоять минут 30
- когда тесто постояло, отделить небольшой кусочек теста и раскатать лепешку примерно 6-7мм толщиной
- лепешку порезать на полоски а потом на небольшие ромбики
- в ромбике сделать небольшой разрез и протянуть один конец ромбика через дырочку
- жарить в масле до золотистоо цвета
- приятного аппетита!!!
