Красный борщ с фасолью
Изображение:
Время приготовления:
90
Вкусы:
свекольно-овощной, мясной
Ингридиенты:
- Мясо на косточке, картофель,капуста,лук,морковь,свекла,фасоль красная,томат,раст.масло,cоль,специи.
Похожее блюдо:
Бастурма по-казахски
Способ приготовления:
- Приготовить мясной бульон.В подготовленный бульон положить картофель дать чтоб закипел и сварился почти до готовности,затем добавить нашинкованную капусту и готовить до полной готовности затем добавить зажарку и посолить по вкусу, варить ещё примерно 15 минут. ЗАЖАРКА : на разогретом растительном масле спасеровать лук добавить морковь прожарить,добавить свеклу нарезанную соломкой затем фасоль проваренную зараннее и томатную пасту всё это прожарить несколько минут затем добавить немножко бульона ,дать закипеть сделать маленький огонь и протушить под крышкой 15 минут.