Быстрый пирожок "В пятницу вечером"
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Мука 2 стакана
- Сахарный песок 1 стакан
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 100гр
- Кефир 0,5 литра
- Сода 0,5 чайной ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- Вишня замороженная 5-6 столовых ложек
Похожее блюдо:
Маковый тортик
Способ приготовления:
- Маслу дать полежать при комнатной температуре до размягчения
- Взбить яйца с сахаром, маслом, кефиром, мукой, содой, солью
- Добавить в тесто замороженную вишню (не размораживать)
- Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять, поставить в разогретую духовку на 50 минут
- Проверять зубочисткой
- Простенько, но вкусно
