ДЕТСКИЙ СУП-ПЮРЕ С МОРКОВЬЮ И ПОМИДОРАМИ
Изображение:
Ингридиенты:
- 50-100 г мяса
- 0,75 мл воды
- 1 морковь
- 1/3 стакана риса
- 1 помидор
- кусочек сливочного масла
- 50 мл молока (по желанию)
- соль
Похожее блюдо:
гороховый супчик с копченым сыром
Способ приготовления:
- Мясо порезать на кусочки, залить водой и поставить вариться.
- Через 20 мин. добавить морковь, порезанную кружочками.
- Когда суп закипит, добавить промытый рис. Положить кусочек сливочного масла, чтобы рис не склеивался. Варить на слабом огне.
- Через 15 мин. добавить порезанный помидор без кожицы.
- Ещё через 15 мин. измельчить всё блендером.
- Посолить. Можно добавить молоко. Довести до кипения и выключить.