Печенье шарики
Изображение: 
Вкусы:
нежный, сладкий
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 200 гр масла сливочного
- 200 гр сметаны 15%
- сахар 1 стакан
- сода -1 чайная ложка
- мука-600-700 гр
- Сливки для взбивания
- сахарная пудра
- загуститель
Похожее блюдо:
Курабье Бакинское по ГОСТУ(ватиант)
Способ приготовления:
- Яйца смешать с сахаром и и маслом
- Добавить сметану
- Добавить муку и разрыхлитель
- Вымесить тесто
- Сформировать шарики и испечь
- Из каждого шарика вынуть мякоть
- Сливки взбить с пудрой и загустителем
- Крошку добавить в сливки
- Начинить смесью шарики и соединить попарно
- Поставить в холодильник на пару часов
