Гуляш грибной с кусочками курицы

Изображение:

Ингридиенты:

• 500 гр грибов
• 200 гр куриного филе
• 2 луковицы средних
• 250 гр куриного бульона
• 1 ст ложка муки
• 1 ст ложка томатной пасты
• раст масло для жарки
• соль по вкусу
• чёрный молотый перец
• красный острый перец хлопьями
• приправы на ваш вкус
• зелень петрушка

Способ приготовления:

• грибы отвариваем в подсоленой воде,лук нарезаем тоненькими колечками,мелко режем филе.муку разводим в воде,чтобы не было комочков и приступаем:
• в разогретое масло бросаем лук и жарим его пока не станет мягким.Затем добавляем туда филе и обжаривем.после обжарки добавляем томатную пасту,а после неё грибы и тушим ещё несколько минут.все заливаем куриным бульоном и разведенной в воде мукой,посыпаем приправами и тушим с закрытой крышкой минут пять.посыпать нарубленой зеленью.
• приятного аппетита :)