Фаршированное мясо
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Свинина (шейка, карбонат)
- Сыр (мягкий) 300гр.
- Специи
- Соль,перец
- Зелень (кенза)
Похожее блюдо:
Чулама (Рагу из телятины под белым соусом)
Способ приготовления:
- 1. Режим мясо кружками примерно 2 см., далее делаем карман.
- 2. Трём сыр желательно мягкий и нарезаем зелень, перемешиваем всё вместе.
- 3. Фаршируем наше мясо смесью из сыра и зелени, закрепляем наши кармашки зубочистками и кладём на разогретую сковороду, жарим до румяной корочки.
- Приятного аппетита!