Фаршированное мясо

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Свинина (шейка, карбонат)
  • Сыр (мягкий) 300гр.
  • Специи
  • Соль,перец
  • Зелень (кенза)

Похожее блюдо:
Плов с горохом

Способ приготовления:

  • 1. Режим мясо кружками примерно 2 см., далее делаем карман.
  • 2. Трём сыр желательно мягкий и нарезаем зелень, перемешиваем всё вместе.
  • 3. Фаршируем наше мясо смесью из сыра и зелени, закрепляем наши кармашки зубочистками и кладём на разогретую сковороду, жарим до румяной корочки.
  • Приятного аппетита!