Рыба в кляре
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- филе рыбы порционное. Я беру окуня
- Кляр: 3 луковицы
- 3 яйца
- мука
- молоко, если нужно
Похожее блюдо:
Рыбник
Способ приготовления:
- Лук режем очень мелко. Отделько бзбиваем белки, добавляем в лук. Туда же муку, соль перец и желтки. Если получилось очень густо - разбавить молоком.
- Обмакиваем рыбу и жарим.