Булочки из творожного теста с маковой начинкой.

Изображение:

Время приготовления:
65

Вкусы:
маковый, лимонный

Ингридиенты:

• Начинка:
• 250гр.готового мака
• Для теста:
• 150гр.творожной массы
• 6ст.л.молока
• 6 ст.л.растительного масла
• 75гр.сахара
• 1ст.л. цедры лимона
• щепотка соли
• 300гр. муки
• 10 гр. разрыхлителя
• Кроме того:
• 1 яйцо
• 60гр.миндаля
• несколько штук консервированной вишни

Способ приготовления:

• 1.Творожную массу,молоко ,растительное масло,соль,сахар и цедру лимона хорошо перемешать.Добавить муку перемешанную с разрыхлителем,замесить тесто.Готовое тесто раскатать в пласт (примерно 36см*36см.)нанести ровный слой мака и завернуть в виде рулета.
• 2.Желток отделить от белка.Белком смазать рулет и посыпать миндалём.Разрезать рулет на части около 3 см.толщиной.В центр каждого кружочка положить вишенку.Выложить булочки на противень (предварительно смазанный маргарином).Выпекать булочки около 20 минут при 200°С.
• Приятного аппетита!!!