Ленивые голубцы в пароварке

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мясо, капуста

Ингридиенты:

• Фарш (на усмотрение) - 1 кг
• Капуста - 350-500 грамм
• Яйцо - 2 штуки
• Лук - 2-3 штучки
• Чеснок 2-4 зубчика
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Берем фарш, какой есть, какой больше нравится, в моем случае в холодильнике был неплохой куринный.
• Мелким кубиком шинкуем лук и капусту, смешиваем с фаршем, добавляем два яйца. Если фарш густовать можно развести водичкой прокипяченой с лавровым листом, так ароматнее будет.
• Солим, перчим.
• Смачиваем руки холодной водичкой лепим аля котлетки, укладываем в емкость пароварки.
• Запускаем на 30-35 минут. Готово.
• Очень вкусно с соусом:
• Сметанка, майонез, немножко соевого соуса и зубчик чеснока, пара капель жидкого дыма,в моем случае был "Костровок".