куриные рулеты с черносливом

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• филе курицы (5 шт. -это примерно 1кг),
• бекон 500г,
• чернослив 15 шт,
• соль, перец, розмарин, кари, лимон.

Способ приготовления:

• Филе курицы разрезать на 3 тонкие продольные части, как на отбивную.
• Кусочки мяса отбить, посолить, поперчить, посыпать розмарином и кари.
• Бекон нарезать полосками.
• лимон порезать кусочками.
• Чернослив помыть.
• Формируем рулетики:
• -на отбитый кусочек мяса кладем целый чернослив;
• -сворачиваем рулетиком;
• -рулетик оборачиваем по спирали полоской бекона и закрепляем зубочисткой.
• Рулетики укладываем в блюдо для запекания. Посыпаем кари и розмарином. Сверху кладем по кусочку лимона. Ставим в горячую духовку и запекаем до румяной корочки.
• Приятного аппетита!