Чебуреки-Сюрприз(вариант 1 из 100)
Изображение: 
Вкусы:
нежные
Ингридиенты:
- дрожжевое тесто(у каждого своё)
- филе утки 300гр
- лук 1 гол.
- морковь 1 шт.
- перья зелёного лука
- укоп
- смесь перцев 0,5 чайн.ложки
- соль
Похожее блюдо:
Шакер чурек
Способ приготовления:
- ГОТОВИМ НАЧИНКУ:
- Филе утки отварить в подсоленной воде,остудить.
- Мясо порезать на мелкие кубики и обжарить на оливковом масле.
- Лук порезать мелко,спассеровать.
- Морковь натереть ч/з тёрку,спассеровать.
- Всё соединить,добавить рубл.зелень,перец,соль по вкусу.
- Раскать тесто.
- На одну половину ложим начинку,второй накрываем и срезаем фигурным ножом,обжариваем с двух сторон
