Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Запеканка а-ля ленивый голубец

Запеканка а-ля ленивый голубец

Изображение:

Ингридиенты:

  • 600 г смешанного мясного фарша
  • 150 г варёного риса
  • 10 листиков пекинской капусты
  • 1 большая морковь
  • 200 г сметаны
  • 200 г твёрдого сыра
  • специи
  • 1-2 луковицы

Похожее блюдо:
Мясо тушеное

Способ приготовления:

  • Луковицу мелко порубить, морковь натереть на мелкой тёрке, капусту нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. В миске смешать фарш, лук, морковь, сыр, рис, капусту, сметану, приправить. Всё выложить в форму и запекать 30-35 минут при 200 С. Запеканка получается очень сочной!